Amerikansk vins sande Godfather

Egentlig var det blot meningen, at han skulle have lavet lidt vin til venner og familie, men efter en lang karriere med både op- og nedture er det lykkedes den berømte filminstruktør Francis Ford Coppola at opbygge et succesrigt vin-imperium fra sin vingård i Napa Valley.

***

Dessertvin fra Neusiedler See i Østrig

Selv om Østrig sikkert stadig for de fleste er synonym med skisport, knödeln, Haider og Hitler, så kommer der faktisk en masse kvalitetsvine fra den del af landet, som ligger øst for Alperne. Hvor de fine hvidvine mest kommer fra Niederösterreich, fra Wachau og Kamptal, som ligger 80 kilometer nordvest for Wien, så er Burgenland syd for hovedstaden stedet, hvor man finder de bedste rødvine og søde, hvide dessertvine. Sidstnævnte kommer fra området omkring Neusiedler søen, som ligger i det allerøstligste Østrig – på den anden side finder man Ungarn.

***

Mas Baux

Hold øje med ugens testvinder Mas Baux fra Rousillon, for producenterne Serge og Marie Baux stiller sig ikke tilfreds med det næstbedste.

***

Fejlbesked

Thomas Hensel (Pfalz) Merlot Rose

Hotel baren på Hotel De Rome i Berlin serverer denne rubinrøde rosé vin fra Thomas Hensel, der er uimodståelig! Er der nogen, som ved om den kan købes i Danmark?

***

Bongorama Vinsmagning i Den Collinske Gaard

Fotos: Peter Erichsen.

***

FRANSK AFTEN TIRSDAG D. 22/4 KL. 17-19

BONGORAMA VINSMAGNING:

Tirsdag d. 22/4 får vi besøg af Emmanuel Guillot-Broux fra det biodynamiske Domaine Guillot-Broux i Bourgogne.
I inviteres til at komme og smage hans 4 hvide og 4 røde d. 22/4 fra 17-19 I "Den Collinske Gaard", Amaliegade 9.

I kan læse lidt om dem : www.guillot-broux.com

4-STJERNET VINSMAGNING I LETZ SHOP

Fredag d. 11. og lørdag d. 12. januar får Letz Shop besøg af Cathrine Bodkin fra producentsammenlutningen 4L, hjemhørende i Languedoc-Roussillion.



Vinproduktionen i Languedoc-Roussillion har gennem de sidste 10 år oplevet et generationsskifte. Den nye generation har taget ved lære af Bordeaux, og har opdateret produktionsteknologien samtidig med, at de har skiftet fokus i produktionen fra kvantitet til kvalitet.



Det er frugten af denne udvikling, vi skal nyde i Letz Shop, hvor vi blandt andet byder på Cistus 2004 fra La Liquiere, der opnåede 4 stjerner i Hachette des Vins.



Cathrine har lovet at tage nogle flasker med til smagning i Letz Shop fra klokken 16.00 – 19.00 fredag og 12.00 – 15.00 lørdag.



Tilmelding er ikke nødvendig



VINUDSALG I LETZ SHOP.

25% rabat på udvalgte vine i Letz Shop.



Januar står i udsalgets tegn og Letz Shop er ingen undtagelse. Vi har ryttet op på lageret og har fundet en række gode tilbud til vores kunder på vine fra Bourgogne, Toscana og Prinsens vine fra Cahors.



Ladoix ”Clos de Chagnots” 2003, Bourgogne fra Pierre Andre, normal pris 168 kr. pr. flaske - i januar 126 kr. pr. flaske.



Volnay 2003, Bourgogne fra Domaine Doudet Naudin, normal pris 215 kr. pr. flaske - i januar 161 kr. pr. flaske.



La Cigaralle, Cahors, normal pris 160 kr. pr. flaske - i januar 120 kr. pr. flaske.



Les Gobelins 1996, Cahors, normal pris 197 kr. pr. flaske - i januar 148 kr. pr. flaske.



Og



Brunello di Montalcino 2001, Poggio San Polo i en kasse med 6 flasker for 125 kr. pr. flaske.



Med venlig hilsen,
LES PRODUITS GOURMANDS og LETZ SHOP

***