Saturday, May 19, 2007

Vintips: Billig-brag H

EB.DK: I denne uge smager kup!s vinanmelder Anders Grøndahl på vine til topkarakterer, der samtidig er rigtig billige.

Af Anders Grøndahl

Hvor herligt at blive positivt overrasket. Og for mig er det virkelig noget særligt, når en rødvin til 29 kroner smager godt, og den så tilmed er fra Chile. Ikke nok med det. En gammel kending, Domaine l’Estagnol i Sydfrankrig, er kommet i en ny superårgang, og den smager derefter. Simpelthen topvin til 45 kroner.

Domaine l'Estagnol
2005 Tradition, Ventoux, Frankrig

Seks ud af seks stjerner

Se, det er en af mine yndlings-sommervine. Solmoden, saftig og krydret med provencalske urter i en grad, så jeg straks fantaserer om lammekøller med rosmarin, timian og hvidløg. Jøsses, hvor det hele passer sammen.

Pris: 45 kroner hos A Vinstouw i Herning, tlf. 97 12 14 16

Santa Carolina
Vistana, 2006 Cabernet Sauvignon, Chile

Fem ud af seks stjerner

Jo, gu’ kan jeg da smage, at der er tale om en billig vin. Men den gør det rigtig godt, denne saftige, solmodne og ukomplicerede chilener. Mørk og liflig triller den hen over ganen, efterladende et spor af solbær og mynte.

Pris: 29 kroner i Fakta

Leyda Classic
2006 Carmenère, Rapel Valley, Chile

Fire ud af seks stjerner

Blød og lækker med solbær og mynte-krydring i den klassiske Chile-stil. Nem at drikke og vellavet, men uden den nuancerigdom, jeg værdsætter.

Pris: 64 kroner hos www.wine.dk

Næste uges vin-kup!

Weingut Bründlmayer
2005 Grüner Veltliner, Ried Loiser Berg, Østrig

Seks ud af seks stjerner

Yes, det her er en hvidvin efter mit hjerte. Sprød, vibrerende ren, liflig, citrusagtig og flerdimensional med herlige toner af nykværnet hvid peber, hyld og moden frugt. Og bagerst dette lækre pift af terroir (jordsmag, red.) og mineraler. Kom så med de grillede jomfruhummere.

Pris: 122 kroner hos Jysk Vin i Randers, tlf. 86 40 44 44

***

No comments: